Прошла курс по управлению рестораном в школе OPENREST, я довольна. Материал подан грамотно и чётко, без лишней воды, с реальными кейсами из ресторанного бизнеса. Понравилось, что преподаватели являются практиками из сферы и делятся личным опытом, приводят примеры и разборы конкретных рабочих ситуаций. Уже внедрила несколько фишек в своем заведении, результат вижу, спасибо! Рекомендую всем, кто хочет вывести свой ресторан на новый уровень.
Ответить
0 комментариев
В целом информация полезная, но местами хотелось больше глубины и детальных примеров. Некоторый материал можно было бы подать более складно, чтобы не терялась вовлеченность в процессе. Но общая структура курса хорошая, особенно для тех, кто только начинает разбираться в ресторанном деле.
Ответить
0 комментариев
Прошел курс "Выбор локации и помещения". Я доволен, так как курс оказался очень полезным. Мы разобрали ключевые ошибки при выборе места для ресторана, проанализировали трафик и потенциальную проходимость. Отдельная благодарность за советы по переговорам с арендодателями – теперь знаю, на что обращать внимание в договоре. Курс отлично подойдет и для новичков, и для тех, кто как и я уже в давно в бизнесе, но хочет избежать ошибок при выборе новой точки. Всем успехов 🚀
Ответить
0 комментариев
Полноценные видеоуроки, дополненные вебинарами
Огромное количество полезных шаблонов
Удобная структура
Актуальная информация
Бесплатная консультация
Дополнительное время, если не успели пройти все уроки.
Отсутствие контроля времени: на обучение я получила полгода, дальше никакого контроля со стороны преподавателей не было. Для кого-то это плюс, но мне нужен "волшебный пинок". Я упустила слишком много времени, когда пожаловалась на это в поддержку - мне добавили 2 месяца и пообещали пинать со всей силы. Обещание сдержали.
Всё закончилось хорошо, но всё же считаю, что было бы лучше, если бы были потоки или ограниченное время на прохождение уроков, чтобы держать в тонусе.
В целом я осталась довольна качеством уроков и компетенцией преподавателей.
Воды в уроках нет, на удивление мне ничего дополнительно не продавали, всё выдали как есть. Когда возник вопрос на практике, ответа на который не было в курсе - мне подарили бесплатную консультацию, за которую отдельная благодарность преподавателю Наталье Богатовой. Она ответила на все вопросы максимально подробно.
Ответить
0 комментариев
Сразу обратил внимание на раздел господдержки: увидел, что информация устарела, подумал, что это очередной "продукт" для стрижки купонов, однако недавно пришло сообщение от школы и был приятно удивлен тем, что урок был переписан под современные реалии. Приятно видеть, что люди следят за актуальностью информации.
Для себя недостатков не выявил, продолжаю обучение, может быть что-то смогу сказать в будущем
В целом я остаюсь доволен школой несмотря на то, что обучение ещё не закончил. Связывался с кураторами по поводу получения документа по окончании обучения, сообщили, что никаких сертификатов не выдают, так как они не имеют никакой ценности. Наверное я с ними согласен и получил гораздо больше: так как я при покупке попал на акцию, мне в подарок прислали крайне полезную книгу "57 шпаргалок..." от автора курса. Очень приятный и полезный бонус. Спасибо
Ответить
0 комментариев