Школа сыроделия Олеси Шевчук

Это обучение - отличный способ ввести себя в мир сыроделия. Все материалы и задания представлены очень доступно, что позволяет легко усваивать их даже тем, кто только начинает свой путь. Мне особенно понравилась возможность пересматривать видеоуроки и экспериментировать с разными рецептами. Если говорить о минусах, то, хотелось бы больше вебинаров в реальном времени для более активного общения и обсуждения вопросов. Также мне не хватило каких-то более подробных историй про то, как создание сыра работает с точки зрения науки, химии и т.д. Для новичков формат «Повтори за мной» - отличный вариант, но если у тебя уже есть опты, хочется чего-то более подробного и сложного. В остальном всё хорошо. Оценка - 4.

Учебный процесс в школе сыроделия Олеси Шевчук - это настоящее приключение! Я не ожидал, что за такой короткий срок смогу освоить столько сыродельческих секретов. Каждый урок был интересным и информативным. Очень ценю поддержку преподавателей и их дружелюбный подход. Пожалуй, единственное, чего мне не хватило, - это больше практики в реальных условиях, но это издержки формата, потому практикуемся дома)

Очень рада, что записалась на курс к Олесе Шевчук! Получила массу полезных знаний и практических навыков в сыроделии. Четкие инструкции, интересные видеоуроки, и, главное, поддержка сообщества. Очень доступный формат обучения. Минусы? Может, хотелось бы больше практики, но за такую цену всё супер!

Просто не ожидал, что за такой короткий срок смогу научиться делать столько разных сыров! Школа Олеси Шевчук - это находка для всех, кто любит сыр. Плюсы: доступность материалов, понятные объяснения, дружелюбная атмосфера. Минусов не нашёл. Всё просто шикарно. Рекомендую!

Прошла курс сыроделия в школе Олеси Шевчук - теперь мои рецепты сыров - хит блога! Очень понравился подход к обучению: все шаги ясно разложены по полочкам, можно повторять и экспериментировать. Минусы? Не нашла особых, может, кроме того, что хотелось бы больше рецептов необычных сыров! Рекомендую!!!