Факультет пищевых технологий и биоинженерии МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)

Кафедры:

• биотехнологий продуктов питания из растительного и животного сырья;
• инновационных технологий продуктов из растительного сырья;
• технологии виноделия, бродильных производств и химии им. Г.Г. Агабальянца;
• цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса.

Факультет уделяет большое внимание привлечению студентов к научно-исследовательской работе кафедр, подготовке и публикации на ее основе научных статей.

В образовательный процесс вовлечены представители промышленных предприятий, НИИ и предпринимательских структур.

Выпускники факультета, имея серьезную теоретическую подготовку, быстро осваивают современные технологии производства и рыночные механизмы его ведения на предприятиях пищевой промышленности.